Pasta de fistic 100% – 1.5 kg
Praliné este un produs originar franțuzesc, care este definit de „Les codes d’usages en confiserie” ca fiind un «Produs dulce folosit în principal ca umplutură. Este un amestec măcinat compus din 100% fistic.»
Avantaje client
Ingrediente de calitate superioară
Versatilitate fără limite: se pot folosi pentru aromatizarea aluaturilor și cremelor, în strat ca atare sau ca umplutură în produse fine de cofetărie
Perfect atunci când gustul și textura fac diferența
Nenumărate utilizări în aplicațiile de ciocolată, patiserie/cofetărie și viennoiserie
Avantaje consumator
Valori nutriționale ridicate provenite de la fistic
Gust excelent