Pasta de zahar Saracino ALB , pentru acoperire si modelaj

Pasta de zahar gata de utilizare specifica pentru acoperirea deserturilor. SARACINO
Nu contine ulei de palmier si grasimi hidrogenate.
Pastele TOP sunt fără gluten.
Este extrem de elastic si rezistent: garantam performante perfecte chiar si la grosimi foarte subtiri (poate avea o grosime de pana la 1 mm fara crapare) si tolereaza cu usurinta variatiile de temperatura, fara a emana umiditate sau crapare.
Este indicat sa lucrezi aluatul cel putin doua minute inainte de a-l folosi astfel incat sa fie in continuare elastic si rezistent. Dacă acest lucru nu este suficient, vă recomandăm să îl încălziți pentru scurt timp în cuptorul cu microunde (700 WATT) timp de max 4 secunde.
Conține zaharuri, unt de cacao și ulei de floarea soarelui.
Este potrivit pentru climatele calde și umede. Rezistă fără probleme probleme chiar și la temperaturi peste 30°C și niveluri ridicate de umiditate, cu un rezultat perfect pe tort.
Pasta Top poate fi folosit și pentru prăjiturile care necesită depozitare la frigider.
Poate fi colorat cu coloranți alimentari solubili în grăsimi sub formă de pudră sau gel.
Are o aromă delicată de vanilie care îi sporește aroma dulce, completând perfect pe cea a prăjiturii.
Paste White Top disponibile în găleți de 5 kg.
Paste albe, negre, roșii  în blocuri de 1 kg.