Frisca vegetală Ambiante, Puratos

Ambiante este o cremă vegetală cu rezultate excelente și 100 % pe bază de plante, folosită pentru decoruri de lungă durată și umpluturi în produse de patiserie fină și toppinguri pentru băuturi. Are o textură catifelată optimă, este ușor de întins și își menține stabilitatea chiar și după 5 zile la frigider. Pe lângă faptul că este soluția noastră principală pentru decorurile fine, poate fi amestecată cu ușurință cu ciocolată, arome de fructe, culori și multe altele pentru o varietate de decoruri pentru prăjituri. Combinată cu stabilitatea sa excelentă, Ambiante oferă un randament fantastic, permițând obținerea unui volum de până la 4 ori mai mare (4 times – LOCALISE) față de cel original, fiind un produs cu costuri eficiente. Datorită tehnologiei temperaturii ultra-ridicate, poate fi depozitată la temperatura ambiantă timp de până la 12 luni

Excelentă pentru decoruri cu stabilitate de durată, atât în frigider, cât și după decongelare Costuri eficiente cu un randament de până la 4 ori mai mare față de volumul original Nu conține produse lactate, colesterol și grăsimi trans